科普|12. 糖尿病人不能吃主食？

【新华广播】“糖尿病人，应该这样吃！”，就糖尿病人关注的16个话题进行科普解读

主讲人：程景民，男，医学博士，注册营养师，山西医科大学教授，博士生导师。

科普|12. 糖尿病人不能吃主食？

有些人认为对血糖高的人呢，主食要吃的越少越好，甚至不吃。事实是不是这个样子呢？其实，这是一个误解。

如果您主食吃的不足的话，人体就会缺乏热量来源。肌体必然会动用脂肪、蛋白质来提供能量。我们知道脂肪要分解的话会产生酮体，导致酮症甚至发生酸中毒。

如果您主食摄入的不够，那么特别是容易发生低血糖的时候，造成血常特别大的波动。最终使得病情失去控制，诱发各种并发症。

有些人认为自已经控制了饮食量，那么它就会放松对副食摄入的警惕。每天的总热量啊超出了你的控制范围，特别是脂肪摄入过多，你会引起写高脂血症、心脑血管疾病，最终导致你自己饮食控制的失败。

一般来说，糖友每天的主食摄入量不要少于150克。主食占到每天总热量的55%到65%左右。总的原则是多动多吃，少动少吃。具体来说，每天主食的分量根据您自己的身高，体重，劳动强度，活动量等等来决定。